As modinhas do TikTok não ficam só no TikTok. Funcionários da rede de cafeterias mais instagramável da história dizem que os pedidos móveis estão fora de controle.

• Como assim, pedidos móveis? Via aplicativos. A reclamação é de que algumas lojas não conseguem atender à demanda, gerando atrasos e funcionários cansados, principalmente com as bebidas inspiradas no TikTok.

Explicando… Através do aplicativo, a Starbucks permite que seus clientes façam as modificações que quiserem nas suas bebidas. O problema é que parece que virou moda no tico-teco ousar nas combinações e, quanto mais diferente for o pedido, mais tempo ele demora para ser preparado.

Nos EUA, os pedidos via aplicativos representam 1/4 de todas as vendas da rede. Em NY, uma barista disse que chegava a receber mais de 7 pedidos por minuto.

Moral da história

A tecnologia precisa ser aplicada, mas deve estar bem integrada ao mundo físico. Com um quadro insuficiente de funcionários — um problema atual que explicamos aqui — a experiência na Starbucks pode ser péssima. Além disso, resulta em uma força de trabalho cansada e insatisfeita, o que piora ainda mais a situação.

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