Governo volta atrás em ideia de prolongar validade de alimentos

BRASIL

Governo volta atrás em ideia de prolongar validade de alimentos

Redação
Redação
24 janeiro 2025Última atualização: 24 janeiro 2025

(Lula ao lado de Alckmin, Rui Costa e Haddad | Presidência da República)

Pensou, mas já desistiu. Tudo começou no início da semana, quando Lula se reuniu com os ministros para discutir o preço dos alimentos. O presidente falou:

🥪 O governo precisa garantir o controle do preço da comida, porque os alimentos estão caros na mesa do trabalhador.

A discussão surge no momento em que a inflação anual de alimentos e bebidas está em 7,70% — maior que qualquer outro setor da economia.

Em resposta a esse pedido, o ministro da Casa Civil disse que o governo irá fazer uma “intervenção no preço dos alimentos”, e que ouviu a Associação de Supermercados (ABRAS) sobre medidas para baratear os alimentos.

  • Uma das medidas propostas foi que produtos não perecíveis, como biscoitos e massas, possam ser vendidos mesmo depois da data de validade do rótulo, por preços menores.

Em alguns países, essa prática é comum. Nos EUA e Canadá, em vez de colocar a etiqueta com prazo de validade, eles usam o “Best Before” — sugerindo melhor consumir até certo período”.

Uma visão 360° do assunto:

Quem é contra: Diz que a venda dos alimentos depois do prazo de validade pode comprometer a saúde pública, e que o Brasil tem uma realidade diferente dos outros países, onde a fiscalização e os padrões de qualidade não são rigorosos.

Quem é a favor: Diz que a medida pode reduzir significativamente o desperdício de alimentos e poderia tornar alguns alimentos mais acessíveis a pessoas de baixa renda, além de ser uma boa opção à inflação.

O projeto já tinha sido proposto em 2022, mas foi descartado em razão das críticas. Dessa vez, a ideia também foi criticada, o que fez o governo voltar atrás e explicar melhor.

Redação

Redação

Emoji de dedo apontando para a telaseu feedback importa!

Queremos sempre melhorar a experiência a sua experiência. Se puder, dê uma forcinha para o time de redação e conte o que você achou da edição de hoje.

1/2 - O que achou do post?

  • Ruim
  • Ótimo
Waffle

waffle | criando marcas que você gosta de consumir

junte-se a mais de 2 milhões de pessoas e receba nossos conteúdos com base no que mais se adequar a você

reflexões e experiências que despertam o seu melhor. para uma mente forte e uma vida leve

inscreva-se
terça e quinta, às 05:15

seu novo guia favorito! dicas de restaurantes, bares, exposições, filmes, livros, arte, música e muito mais.

inscreva-se
toda quinta às 11:11

um one-on-one com uma curadoria de conteúdos sobre carreira

inscreva-se
toda segunda, às 18:18

para começar o seu dia bem e informado: mais inteligente em 5 minutos

inscreva-se
sempre às 06:06 manhã