O clima está encarecendo o seu almoço

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O clima está encarecendo o seu almoço

Redação
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21 julho 2025Última atualização: 22 julho 2025

A conta das mudanças climáticas chegou ao supermercado — e o preço é salgado.

Um novo estudo revelou que eventos extremos como secas, inundações e ondas de calor estão elevando os preços de alimentos básicos em diversas partes do mundo.

A lógica é simples. O clima extremo destrói safras em um lugar, e os efeitos viajam pelo comércio global.

Um exemplo disso é o preço do chocolate, que disparou no Reino Unido após uma seca em Gana e na Costa do Marfim, que fez o cacau subir 280% em abril. Outros casos incluem:

🧅 Cebola: +89% na Índia

🍙 Arroz: +48% no Japão

🫒 Azeite: +50% na Europa

🥬 Alface: +300% na Austrália após inundações em 2022

☕ Café: +55% no Brasil após seca em 2023

Zoom out: Projeções mostram que, se as emissões continuarem no ritmo atual, o impacto do clima sobre os preços dos alimentos pode crescer até 50% até 2035.

Redação

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